Très jolie collaboration entre la photographe Beth Galton et la styliste Charlotte Omnès : une vue bien tranchée sur la nourriture que nous consommons.
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Beth et Charlotte aiment la nourriture, elles en ont même fait leur métier : photographe culinaire pour l’une, styliste culinaire pour l’autre. C’est en découpant un burrito sur une mission commune qu’elles ont eu l’idée de disséquer la nourriture qui nous entoure.
La série « Cut Food » tranche ainsi les aliments, plats et préparations les plus connues et communes avec une précision chirurgicale. A noter que pour les aliments liquides, un gel a été utilisé pour figer la chose. Astucieux, beau, interpelant.
L’intégralité de la série est à retrouver sur le portfolio de Beth Galton.
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